奈良県吉野産　ひのき材　六角片らんちゅう　吉野物語り　24cm　50膳入

型番	30030001
販売価格	1,300円(税込1,430円)
購入数

素材：桧
サイズ：24cm
入数：50膳
企画元：株式会社大月
JAN：4971119020257

檜（「桧」ではなくあえて難しいほうの字で）は、日本と台湾にしかない固有種で、日本では古くから日本人に愛されてきた材で、美しい滑らかさと光沢があり、建築材としても曲げや圧縮に強い耐久性を持つ高級材です。

六角の形状をしており、手に馴染みやすいことから人気の商品です。

和食店、寿司店、焼肉店などからのご依頼が特に多い傾向があります。

720年に完成されたと言われる日本書紀には「杉と楠は舟に、檜は宮殿に、槇は棺に使いなさい」と書かれています。
有名なのは法隆寺の五重塔で、建立から現在に至るまでの1300年以上もの間塔を支え続けています。
伐採後200年余りにわたって強度が上がるとされ、1300年経った今もなお伐採時と同じくらいの強度があると言われています。

現在でも伊勢神宮の式年遷宮では檜が使われ、身近なところでは檜風呂や日本酒の枡に使われています。
日本人が好む心安らぐ檜の香りは割箸としても大変人気があります。

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