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竹天削箸 ハカマ 雅 21cm 100膳入(7色)
素材:(割箸)中国産 孟宗竹 (箸袋)日本製 和紙
サイズ:21cm
漂白剤:二酸化硫黄
入数:100膳
割箸輸入元:佐藤木材工業株式会社
箸袋製造元:アオトプラス株式会社
商品企画元:株式会社はし藤本店
ハカマ箸袋に21cm竹天削箸がセットされています。
竹箸は折れにくく耐久性があります。
油を弾く特徴から揚げ物や中華料理などにも適しています。
写真左から、やまもも、からし、銀ねず、青竹、あやめ、あかね、白の7色からお選びいただけます。
中国製の竹割箸には、カビ防止のために次亜塩素酸ナトリウム(次亜塩素酸ソーダ)や二酸化硫黄(亜流酸塩・亜流酸ナトリウム・亜流酸ソーダ)が使用されています。
次亜塩素酸ナトリウムは家庭用の食器漂白剤に使用されているもので、二酸化硫黄はワインなどのpH調整剤や酸化防止剤として用いられるものです。
スス竹の箸は、薬品を使用する代わりに高温高圧をかけることでカビを抑えています。