素材：大分県由布市湯布院町産 柚子の木
塗装：ウレタン
サイズ：22cm　24cm
形状：持ち手-四角　箸先-丸
パッケージ：OPP袋
製造元：箸屋一膳


大分県由布市湯布院町に育っていた柚子の木の箸です。
柚子は全国で広く栽培されているものの、木材としての流通は少ないため希少です。
箸の黄色は着色ではなく木本来の色です。

ミカン科ミカン属の柚子は、原産は中国なのですが、奈良時代より日本で栽培されてきた、日本人にとってなじみの深い木です。
しかし木材として流通することは少なく、箸屋一膳でも常時在庫している材ではありません。
柚子の木は材の鮮やかな黄色が特徴なのですが、大きく堅いトゲがあるのも特徴で、油断すると伐採時に大けがをする可能性もある厄介な材でもあります。

食器洗浄機・乾燥機・電子レンジなど高温になるもの、たわし・クレンザーなど傷になりやすいもののご使用はお控えいただき、薄めた中性洗剤で柔らかいスポンジで優しく洗い、ふきんのご使用をお奨めいたします。

洗浄後はすぐに水滴を拭き取り、風通しの良い場所で横に寝かせて乾燥させてください。
立てて乾燥させると下にした部分が黒く変色しやすくなります。

鉄板焼き用や、火にかけたままの鍋料理の取箸用など、高温が続く場面でのご使用はお控えください。