素材：九州産 孟宗竹
サイズ：30cm
形状：四角
パッケージ：OPP袋
企画元：株式会社ヤマチク


九州産の竹に摺り漆をして仕上げた、天削・先細で持ち手は四角で、箸先のほうへ向かって丸く削られた菜箸です。
シンプルな形状ですがシックで高級感を感じさせるデザインです。

竹は日本中に分布していますが、特に関東以西に多く古くから竹の産地があります。　
九州をはじめ、各産地には竹細工の職人も多くいましたが、近年ではその需要も減少し、職人は高齢化し、後継者も不足しています。　
さらに竹の繁殖の早さから利用されない竹林が広がってしまい、その管理をする人も減ってしまったために放置竹林が増えてしまい各地で問題化しています。　

ちなみに、箸に使用する竹は肉厚な孟宗竹なのですが、竹と言えば真竹をイメージされる方が多いかもしれません。　竹林での、孟宗竹と真竹の簡単な見分け方は、節に入ったスジの数。　

孟宗竹は1本で真竹は2本です。　スーパーで売られているタケノコはその多くが孟宗竹です。


食器洗浄機・乾燥機・電子レンジなど高温になるもの、たわし・クレンザーなど傷になりやすいもののご使用はお控えいただき、薄めた中性洗剤で柔らかいスポンジで優しく洗い、ふきんのご使用をお奨めいたします。

洗浄後はすぐに水滴を拭き取り、風通しの良い場所で横に寝かせて乾燥させてください。

鉄板焼き用や、火にかけたままの鍋料理の取箸用など、高温が続く場面でのご使用はお控えください。