素材：石川県産 能登ヒバ
塗装：岩手県浄法寺産 漆
サイズ：22cm　24cm
形状：八角
パッケージ：OPP袋
製造元：木地）蔵田木工所　　漆塗）小幸工房
JAN：4562423499879, 4562423499862, 4562423499848, 4562423499855
※店頭販売のみの商品です

そもそも漆とは？　　

輪島の曲げ物職人がカンナで手削りした能登ヒバの木地に、岩手県の浄法寺産漆を塗った、純国産の箸です。　

摺り漆（すりうるし）の下から能登ヒバがほのかに香ります。　

摺り漆とは、木地に生漆（きうるし）と呼ばれる透けた漆を摺り込んで仕上げる技法で、生漆を木地に摺り込んでは拭き取り紙で余分な漆を拭き取るという作業を繰り返すことで、美しい艶を生み透けた木目を浮かびあがらせます。

天と箸先は呂色（漆を塗ってから研いで光沢を出す）仕上げです。　


漆はウルシの木の樹液で、抗菌作用もある天然の防水塗料です。　
国内で流通する漆のうち日本産は約5％ほどしかありません。　

この箸は、岩手県二戸市浄法寺町で漆掻き職人さんが採った漆を使用。　
漆は紫外線で分解される性質をもち、太陽光で土に還ります。　


木地も石川県能登半島産の能登ヒバを、曲げわっぱなどを作る輪島市の職人がカンナで削って作ったものを使用。　

能登ヒバは石川県の県木で、能登半島はヒバでは日本有数の造林地です。
ヒノキチオールという抗菌作用がある成分を含んでおり、耐久性が高く、輪島塗の木地として古くから利用されています。


漆も木地も純国産という箸は、はし藤本店の取扱商品の中でも数点のみです。　

東京都八王子市の小幸工房（こゆきこうぼう）の半田幸三氏が摺り漆で仕上げました。


食器洗浄機・乾燥機・電子レンジなど高温になるもの、たわし・クレンザーなど傷になりやすいもののご使用はお控えいただき、薄めた中性洗剤で柔らかいスポンジで優しく洗い、ふきんのご使用をお奨めいたします。

洗浄後はすぐに水滴を拭き取り、風通しの良い場所で横に寝かせて乾燥させてください。

鉄板焼き用や、火にかけたままの鍋料理の取箸用など、高温が続く場面でのご使用はお控えください。